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Dans cette recette, les asperges vertes, au goût prononcéet àla saveur légèrement sucrée, subliment avec raffinement les lamelles de saumon. Citron et basilic apportent une note de fraîcheur, équilibrée par le vinaigre balsamique. Élaborée àpartir de saumon pêchéen Atlantique et rigoureusement sélectionné, cette recette d’émiettéva ravir vos papilles !