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PLATEAU DE L ECAILLER 1 PERSONNE
Ecailler 1 personne : 6 huitres N°2 , 4 moules selection , 2 palourdes tres grosses, 1 praires , 4 bulots , 3 gambas 20/30 citron , beurre demi-sel , mayo , vinaigre à l'échalotte, pique à bulot, rince-doigts.
